古巴通訊（109B）卡斯楚稱贊韓國棒球及其他

「台灣古巴後援會籌備中」，第109期通訊，2008年8月31日。 

大家好，

  

附檔兩則，「古巴雪茄介紹」，以及「台灣大學生筆下的古巴」

 

 

古巴著名雪茄介紹

http://news.sina.com 2008年08月29日 19:39 北京新浪網

　　COHIBA 產地：古巴

　　古巴正是當年歐洲人發現煙草的地方，至今仍出產最好的煙葉和最著名的雪茄。Cohiba是古 巴最流行的雪茄，在《雪茄迷》的排名中，Cohiba始終在前列。Cohiba1966年誕生於哈瓦那，最初只是作為政府的禮物送給各國總統和外交使節，1982年之後，這個品牌的雪茄開始商業化，經授權人們可以買到它。製作高品質的雪茄首先要選擇好的品種在適宜的地方種植。煙葉採摘下來，經烘幹、發酵、整平、存放，然後挑選煙葉製作雪茄，其間大約要經歷三年時間，80余道工序。

　　卷雪茄用的煙葉外層與內層是不相同的，外包煙葉要挑選葉薄、油份大而有光澤的品種，這樣雪茄的外形才會漂亮而且燃燒得好。雪茄的內層又分為Ligero、seco、volado，它們分別是產生沉醉感，製造芳香和助燃的部分，Ligero是雪茄的靈魂所在，雪茄50%的味道取決于它。

　　不同部分的煙草往往來自不同產地。雖然Cohiba是古 巴最好的雪茄，卡斯特羅抽的雪茄並不是Cohiba，只是它也是在同一間工廠里製造，但煙葉由阿瑞利諾‧拉瑞先生親自挑選，單獨發酵，並存放在單獨的地方，卷雪茄的工人在特別的保護下工作，稱得上是"雪茄中的雪茄"，味道非常香醇。

　　Cohiba六種最著名的雪茄品種是Lanceros、Esplendido、CoronasEspecial、RobustoExquisito、Panetela。

 

PARTAGAS──濃鬱的代表

　　誕生於1827年的PARTAGAS ，古 巴雪茄歷史最悠久的品牌之一。其特色是口感濃烈，品嘗時獨特風味纏繞于四周， 適合酷愛雪茄的人士享用。

　　TROYA──香味繚繞

　　以羅馬勇士為外包裝，並以此樹立起獨特形象的TROYA，是一個享有悠久歷史的老品牌，其口味濃鬱而不刺激，同時香味持久，適合全天候享用。

 

　　ROMEO Y JULIETA──中等濃度

　　自1875年起成為古 巴眾多名牌雪茄中的一員，由於FERNANDER RODRIGUEZ收購該廠並親自向全世界推薦，使得因品質一直保持水准而享有盛名的ROMEO Y JULIETA在世界各地大受歡迎，ROMEO Y JULIETA屬中等濃度的雪茄，適合習慣西方雪茄的人士享用。

 

　　QUINTERO──豐鬱芬芳

　　起源非常早，口味非常豐鬱濃烈的QUINTERO，屬於傳統的古 巴雪茄。由於味道濃鬱厚實卻不刺激，因此非常受歐洲人的喜愛。

　　GISPERT──深受行家喜愛

　　這是一個歷史非常悠久的品牌，在雪茄行家的心目中，始終占有一席之地。GISPERT具有藝術家的特質，並保留了古 巴雪茄既有的品味，口味較為清淡，適合白天享用。

 

　　H.UPMANN──煙味適中

　　著迷于古 巴雪茄的歐洲銀行家HERMAN HUPMANN, 1844年于古 巴設立了雪茄製造廠，並使得H.UPMANN 成為中度煙味雪茄中的佼佼者，不但適宜一般人士享用，亦適合鑒賞家于晨間品嘗其獨有風味。

 

　　LA CORONA──歐洲最重視的品牌

　　推出於1845年的LA CORONA，煙味濃烈飽滿，長久以來都是歐洲最受重視的品牌，其優異的口感，極適合于用餐後細細體會。

古巴雪茄頂極品牌

 

　　COHIBA──濃淡隨粗細而定

　　六十年代問世的COHIBA，所選用的煙葉皆是上 乘之選，同時必定收藏至完美無瑕才推出，產量 稀有，更顯珍貴。其濃淡隨粗細而定，從外型纖細風味清醇的PANATELA到濃烈的ROBUSTOS。COHIBA始終是雪茄愛好者最鍾情的選擇。

 

　　BELINDA──歷史悠久的古 巴品牌

　　BELINDA是一個擁有悠久歷史的古 巴品牌，口感濃鬱香醇，一天中任何時刻都適合品 嘗，非常受到歐洲市場的歡迎。

 

　　STATOS DELUX──風味完滿順口

　　口感豐富，煙味卻不強烈的STATOS，可同時享受雪茄豐富的氣息及清新的舒暢感，最適合白天品嘗，體會煙味繚繞的閒適時刻。

 

　　CABANAS──最適合餐後享用

　　擁有將近兩百年歷史的CABANAS，所出產的各種尺寸雪茄，都蘊含著醇厚而芬芳的煙味，其中至濃味的味道，最適合餐後享用，長久以來即廣受到歐洲人士所喜愛。

 

　　MONTECRISTO──中至高濃度

　　于1935年所創制的MONTECRISTO，採用的是特級里格路煙葉，煙味較濃，極受雪茄愛好者欣賞。四十年後，該品牌已躍升為古 巴最受歡迎雪茄的第二位，至今仍屹立不搖。

　　FONSECA──清醇淡雅，適合各種場合

　　1906年誕生且限量發行的FONSECA，風味清醇淡雅，擁有一股淡淡的懷舊特質，是最容易被初次品嘗雪茄者所接受的品牌。其清雅的屬性，在任何場合都非常適合享用。

 

　　REY DEL MUNDO──古 巴最名貴的雪茄

　　誕生於1848年，以深色油狀的卷紙煙葉(WRAPP)聞名的REY DEL MUNDO能帶給享用者清新、振奮的感受，而且非常容易入口，極適合白天享用。

 

　　HOYO DE MONTERRY──煙味濃鬱順口

　　人們以為順口的雪茄，風味會平淡有所限制，但是1865年推出的HOYO DE MONTERRY卻不會如此，其濃鬱卻順口的味道長久以來受到雪茄愛好者的肯定，而其纖細的外型亦如同細膩的風味一般，令人欣賞。

 

　　LA FLOR DE CANO──清新的植物風味

　　這個1884年誕生的品牌，混合著植物的風味、清甜的口感與令人振奮的感受。LA FLOR DE CANO雪茄堅持採用頂級葉手制而成，量少質精，完美無瑕，推出至今，始終受到雪茄愛好者的推薦與喜愛。

台灣大學生筆下的古巴

(原標題：你不知道的古巴；原發表於中時電子報http://campus.chinatimes.com/nccu/0097/report/index.htm)

::  邱千榕、謝欣妤、張雅婷

 

台灣爵士樂團始祖「鼓霸大樂隊」成立逾一甲子。但其實1953年成立時，它的名稱原本是「Taiwan Cuban Boys」。

1959年，卡斯楚革命成功，隨後他於1961年4月在古巴建立共產政權。當時的台灣，到處瀰漫著濃烈的反共意識。任何與共產主義有關的東西，只有消失的份，「Taiwan Cuban Boys」更是首當其衝。鼓霸大樂隊代表邱志炅表示，更名的確切時間雖不可考，但創辦人謝騰輝將團名改為同音卻不失原意的「KUPA 鼓霸大樂隊」，就是避免讓自己成為「文字獄」的受害者。

「古巴」，一個對台灣人來說相對陌生的國家，新聞報導幾乎成為我們認識古巴的唯一管道。然而台灣親美的立場，卻使得我們只能帶著有色眼鏡來認識這個國家。你，台灣人，看得到真正的古巴嗎？

卡斯楚。（照片來源:中時資料庫）

 

大學生眼中的古巴
政治大學新聞系曾在2007年9月，對該系「區域傳播問題與分析」課堂上的大三、大四學生進行一項「當提到古巴，你會想到什麼」的調查。該班學生對古巴的印象可概略分為地理、政治、社會文化和國際關係四方面。

 

在地理方面，他們想到的是，一個位居中南美洲，充滿熱帶風情、氣候良好，且距離台灣遙遠的國家。

在政治方面，學生覺得古巴是一「威權的第三世界」、左派大本營、封閉、動盪不安的國家…，負面印象偏多。

大學生對古巴在社會、文化方面的印象則有享譽全球棒壇的「紅色閃電」─古巴棒球員的高超打擊技巧和跑壘速度、菸草、毒品走私，及卡斯楚（Fidel Castro）和切‧格瓦拉（Che Guevara）兩大古巴著名人物。學生們認為，卡斯楚是全球執政最久的總統、有名的獨裁者，大鬍子是他的形象標誌，還有人指出，古巴危機就是卡斯楚搞的鬼。

此外，多數學生皆提到古巴在國際社會中的地位，有學生覺得古巴與伊朗、北韓並列為美國的頭痛問題。

除了描寫對古巴的印象，也有人提到古巴鮮少被新聞媒體報導的情形。

從這個調查可以發現，大學生們對於古巴的印象相當單一化，在文化及政治方面的印象，除了棒球可以算是正面的印象，其餘幾乎為負面。

2005年7月26日卡斯楚在哈瓦那「馬克思劇場」演講。

被操弄的「古巴印象」

「獨裁統治的卡斯楚」、「封閉的社會主義國家」以及「窮困落後的人民」，台灣人對古巴的印象可說是少得可憐。古巴距離台灣遙遠，又有封閉國情使然，使得台灣人對古巴印象的建構，幾乎仰賴媒體報導。

為了解古巴在台灣媒體上重現的情況，筆者以1959年1月到2007年8月31日的聯合報進行調查。以「古巴」二字做為搜尋關鍵字，共有九百六十篇相關新聞。

經過新聞性質的分類後，可以發現從1959年到1969年，古巴的正面性質新聞有37篇，佔全體的15%；負面新聞有119篇，佔48%。中性新聞 有89篇，佔36%。

在這個時期的新聞，只要提到中國，皆以「匪」字稱呼。因此只要是古巴與中國接觸的新聞，會容易讓讀者產生負面影響的重現結果。而當時描寫卡斯楚的方式，會讓讀者對此人產生「超級邪惡人物」之印象。

當時的古巴幾乎全是關於國內戰亂、反叛新聞或糧食短缺新聞，再加上古巴國情使然，易讓讀者產生「古巴是一個貧窮國家，因為他實行共產主義。」之想法。

而2000年到2007年8月31日為止，正面性質新聞有14篇，佔這時期的29%；負面新聞有15篇，佔31%；中性新聞有18篇，佔百分之38%。

此時描寫卡斯楚的新聞不再只注重他在政治上的獨裁。其他內容包括刊登卡斯楚寫給妻子的情書、在聯合國高峰會上的幽默行為，把卡斯楚描寫得比較像是個具有人性的人。

整體而言，從這兩個時期，可以明顯看出關於古巴的負面新聞，雖無大幅減少，但正反兩面的新聞數百分比已經幾近相同。如果我們從歷史和國際關係來分析，就不難發現數據變動的原因。

樣板依舊／一名古巴民眾走在首都哈瓦那街上，路邊一面牆上被人塗鴉，寫上「菲德爾（卡斯楚）萬歲！」斗大字樣。（路透）

1959年到1969年中，卡斯楚革命成功。隨著他的上台，古巴走向社會主義道路。其間豬羅灣事件和古巴飛彈危機，為美國古巴關係惡劣的高峰。由於我國政治路線傾美，且當時反共意識明顯。對於古巴，自然是不會將其當作友好國家，因此這點從新聞對古巴的再現中也可看出，很多新聞的內容皆容易讓讀者對古巴產生負面印象。

接著從2000年到2007年，台灣報業已不如報禁時期的單調，而是進化得多元且開放。對於新聞的報導不再只是追著政治思想、政府說法走，對於古巴新聞的報導已漸趨多元。我們可以發現以「棒球大國」自豪的古巴，其體育新聞的比重漸多，新聞也不再只將卡斯楚塑造成「超級邪惡人物」，這和美國古巴緊張關係的降溫，和古巴本身觀光的開放有關。

 

古巴和美國的另一面

你知道全球最環保的國家是誰嗎？讓美國人羨慕不已的醫療制度哪裡有嗎？以上答案皆為「古巴」。

根據南方週末的報導，一名得了感冒的古巴男子，到診所看診並注射三針青黴素，只花了約新台幣15元。在古巴各級醫院，所有的檢查、診斷都是免費的。這對於每次看病就必須擔心保險是否會給付的美國人來說，簡直是天方夜譚。

古巴人SraTaoLigi說：「古巴人生活很愉快，有酒有飯、有學習、有醫院。我們過得安靜，沒有槍、沒有毒。」如果這是真實的古巴人民的生活，那搖著正義旗幟，說著「world peace」的美國，又是如何對待古巴?

另外，據新聞報導指出，古巴官員於今年5月19日表示握有證據，顯示美國駐古巴外交機構主管暗中協助被古巴視為恐怖份子的在美反卡斯楚領袖，並遞交現金予古巴境內的異議份子。美國背地支持反對勢力，企圖推翻他國的政權，這似乎是高喊令人動容的「world peace」背後的真實。

不顧聯合國大會連續十幾次通過「希望結束美國對古巴實施的經濟、商業與財務封鎖」的決議案，美國以「此舉無異是支持古巴獨裁政權」為藉口，四十餘年以來，對古巴採取無限期的經濟封鎖。面對美國的仇視，蓋勒普的調查卻指出，44%古巴人想和美國成為商業夥伴，那到底是古巴反美?還是美國反古巴?香港的資深新聞工作者張翠容批評，「美國不能以古巴違反他們的民主人權標準，就肆意對古巴人民進行集體性懲罰。」

「無所私載，謀全民之福」，確保人民「享有自由與麵包，享有麵包而無恐懼」，是卡斯楚在革命勝利那一時刻的承諾。面對古巴人民自己所決定的道路，美國總統小布希卻說，「美國準備協助古巴轉變為民主體制」。

古巴革命對於美國而言是錯誤的社會主義路線，但是在阿根廷學者維拉仕（Carlos Vilas）眼中古巴是一個「敢在美國眼前建立社會主義的風氣；敢在緊密依賴蘇聯情況下，發展自主的外交的勇氣；敢在全世界各地投入民族獨立」的國家。對第三世界而言，古巴革命的成功是表現國家的自主與實踐理想的可能。

用我們的眼睛看世界

 

要怎麼看待古巴，是每個人的自由。但前提必須是自己的觀點，而不是一味追隨多數意見。台灣媒體的通病，就是過度使用美國觀點看事情。台灣不是美國的殖民地，更不是美國的第五十一州，為何我們的意識要隨著美國起舞？

事情沒有絕對，只有相對，一切端看我們觀察的角度從哪切入。從台灣觀點出發，發展出台灣路線的「古巴印象」。古巴是邪惡至極的威權國家，或是人民快樂生活的寶地，這個答案要由我們自己去尋找。